黒糖づくり体験in今帰仁村に参加してきました

11月21日に今帰仁村子ども会の黒糖づくりに参加してきました。

畑でキビを刈り、圧搾機で汁を絞り、キビジュースをなべで煮詰めたあと、

冷まして固まったら完成。

子どもたちも一からつくった黒糖に大満足でした。

また、待ち時間の間にもたくさん今帰仁村の子どもたちとアイスブレイキングやレクで交流して盛り上がりました。

今帰仁村子連の皆さん、ご招待いただきありがとうございました。